大皂角為豆科植物皂莢的干燥成熟果實,始載于《神農(nóng)本草經(jīng)》,列為中品?!侗静莘暝础肥鲋?ldquo;按大小二皂,所治稍有不同,用治痰,牙皂勝,若治濕痰,大皂力優(yōu)。”而消費者鑒別大皂角時,可通過其性狀特征及薄層色譜法對其進行鑒別。
1.性狀鑒別
大皂角呈扁長的劍鞘狀,有的略彎曲,長15~40cm,寬2~5cm,厚0.2~1.5cm。表面棕褐色或紫褐色,被灰色粉霜,擦去后有光澤,種子所在處隆起?;繚u窄而彎曲,有短果柄或果柄痕,兩側(cè)有明顯的縱棱線。質(zhì)硬,搖之有聲,易折斷,斷面黃色,纖維性。種子多數(shù),扁橢圓形,黃棕色至棕褐色,光滑。氣特異,有刺激性,味辛辣。
2.薄層色譜法鑒別
取大皂角粉末1g,加甲醇10ml,超聲處理30分鐘,濾過,濾液蒸干,殘渣加水10ml使溶解,用乙酸乙酯振搖提取2次,每次10ml,合并乙酸乙酯液,蒸干,殘渣加甲醇1ml使溶解,作為供試品溶液。另取大皂角對照藥材1g,同法制成對照藥材溶液。
照薄層色譜法(通則0502)試驗,吸取上述兩種溶液各10μl,分別點于同一硅膠G薄層板上,以三氯甲烷-甲醇-水-冰醋酸(18:1:0.6:0.2)的下層溶液為展開劑,展開,取出,晾干,噴以10%硫酸乙醇溶液,在105℃加熱至斑點顯色淸晰。供試品色譜中,在與對照藥材色譜相應(yīng)的位置上,顯相同顏色的斑點。